当地时间3月18日下午，重庆师范大学巴新科技大学孔子学院中方院长张显深入食用菌种植场调研，并与孔子学院重点培养的学生之一—禾壮进行了菌草栽植研讨。
禾壮向张院长汇报了第一期食用菌种植后发现了许多问题，并实事求是地提出了许多可行的整改措施：1.菌棚在栽种前进行严格消毒处理，消杀一切危害菌菇生长的害虫，并随时控制棚内的温度、湿度。2.菌棚应保持通风透气，但还需要避免阳光直射。3.菌种上垄前需要用石灰消杀“菌床”，而且表层覆盖土用高温灼炒避免有害病虫滋生。4.菌种不宜乱扔乱放，应放置在恒温、恒湿的条件下，直到种植在菌棚中。5.菌种栽植后还要加强棚内环境管理，以提高产量和菌品的质量。6.现有农学院和森林学院大四毕业生参加技术组学习，甚至撰写毕业论文，还应加强组织管理和引导。
第二期六百个菌瓶在做好充分准备后择时点种。禾壮痴迷中国菌草技术，经常手不离书，时常守在菌棚，收集了许多有用数据，而且也积累了很多实地培植经验。他表示孔院的平台给了他丰富的语言文化知识，同时还学到了一门脱贫致富的技术。
